دخل اليوم المجمع المهني للمخابز العصرية التابع لكنفدرالية مؤسسات المواطنة التونسية “كونكت”، في إعتصام مفتوح أمام مقر وزارة التجارة، مطالبين بحلّ جذري لمشكل التزود بمادتي الفرينة والسميد الذي يشهد صعوبات كبيرة بالنسبة لأصحاب المخابز والمواطنين، إضافة إلى تعديل الأسعار المعتمدة لضمان إستقرار سعر الخبز في تونس .
وأشار المجمع في بيان سابق له إلى أنّ القطاع يُعاني منذ أكثر من ثلاث أشهر نقص حادّ للمواد الأولية في كامل الجهات مما تسبب في توقف عمل العديد من المخابز كما طالب بفتح باب الحوار مع سلطة الإشراف لإصلاح قطاع المخابز.