شهدت تونس مؤخرا تسارع كبيرا في ارتفاع أسعار المواد الغذائية والنقل و المطاعم والمقاهي والفنادق، وفق إحصاءات المعهد الوطني للاستهلاك. حيث سجلت نسبة التضخم لشهر جوان 2021 ارتفاعا هاما بلغت نسبته 5,7% بعد الاستقرار المسجل خلال الشهرين السابقين بنسبة 5%. وتطورت وتيرة ارتفاع أسعار المواد الغذائية خلال شهر جوان الى 7,2% مقابل 6 % خلال الشهر السابق، تليها أسعارالنقل الى 3,4% مقابل 1,5% في ماي 2021. كما ارتفعت أسعار المطاعم والمقاهي والفنادق من 5,8% الى 7% ، و ذلك نتيجة الزيادة المسجلة في أسعار الزيوت الغذائية بنسبة 16,5% واسعار الخضر بنسبة 13,0% و الحليب ومشتقاته والبيض بنسبة 8,0% وأسعار الأسماك بنسبة 7,6% و اللحوم بنسبة 6,4% اضافة الي المواد المصنعة بنسبة 5,9%