تونس -اونيفار نيوز تحتضن تونس أيام الطهي العربي يومي 1 و 2 فيفري 2023 بمدينة الثقافة ، وذلك ببادرة من الجامعة التونسية للمطاعم، وتحت اشراف وزارة السياحة ، وزارة الشؤون الخارجية والهجرة والتونسيين بالخارج وبدعم من وزارة الشؤون الثقافية .
وتهدف هذه التظاهرة ، التي ستسجل حضور سفارات الدول العربية المعتمدة بتونس ، إلى تثمين تراث الطبخ التونسي والعربي والترويج له محليا ودوليا، لاسيما وأن هذا المنتوج أصبح من الركائز الأساسية للجذب للسياحي ودعم صورة الوجهات السياحية العربية.
ويتضمن برنامج أيام الطهي العربي معرضا للمأكولات التقليدية العرببية وللمنتوجات الغذائية البيولوجية والصناعات التقليدية، إضافة إلى منتدى عربي تحت شعار “تراث وتنوع في خدمة السياحة العربية”.