علمت “الوسط نيوز” ان ارتباكا سجل صباح اليو الاثنين في نشاط المخابز بكامل تراب الجمهورية و حدد مصدر من وزارة التجارة بأن هذا الارتباك يعود الى شح مادة الخميرة من السوق و تسعى مصالح المراقبة بوزارة التجارة الى تفادي هذا النقص الذي يعود مبدئيا إلى تصاعد وتيرة الاحتكار من قبل المضاربين للسوق.