تونس – اونيفار نيوز افاد رئيس مجمع المخابز العصرية بـ”كونكت” محمد الجمالي، أن اصحاب المخابز أصبحوا غير قادرين على الحصول على حصتهم من “الفرينة” (الدقيق) مع اعطاء السلطات الاولوية لاصحاب المخابز التي تنتج الخبز المدعم.
وأضاف ” اليوم بأن 30 % من المخابز العصرية اغلقت ابوابها لعدم توفر مادتي السميد والفرينة.
وندد بهذا الاجراء الذي يهدد بقاء المخابز العصرية بالسوق و ان هذه المخابز لا يمكنها الاقتصار على بيع المرطبات والحلويات
وحذّر ان تونس ستشهد أزمة في مادة الخبز خلال الفترة المقبلة بالتزامن مع الموسم السياحي،
