صرح رئيس غرفة الدواجن بالنقابة الوطنية للفلاحين، وسيم بوخريص، اليوم الثلاثاء إن “أزمة الحليب تتفاقم والقطيع يتلاشى والمخزون التعديلي بصدد الاضمحلال وهو ما يُنبئ بخطر كبير”.
وكشف أن كلفة إنتاج الحاليب تفوق بكثير سعر البيع حيث تجاوزت كلفتة إنتاج اللتر الواحد من الحليب 1700 مي في حين سعر البيع إلى الآن مازال 1140 مي.
وشدد على ضرورة أن تراعي السلطة والدولة المقدرة الشرائية للمواطنين لكن عليها من جهة أخرى دعم الفلاح حتى يحقق هامش ربح أدنى يمكنه من مواصلة العمل.