تم غلق مركز تجميع حليب بالجديدة من ولاية منوبة، بسبب ثبوت استعمال مواد كيمائية سامة وخلطها بالحليب المعدّ للاستعمال البشري وخزنها بطريقة غير صحّية.
وكانت اللجنة قد ضبطت 318 كلغ من مادتي ال”فوسفات دي سوديوم” و”فوسفات دي بوتاسيك” الكميائيتين المحجر استعمالها بمراكز تجميع الحليب، وعثر على تلك الكمية موزعة على اكياس ومخفيّة في خزنة الكهرباء في وضع لا يستجيب لأدنى شروط السلامة الصحّية، وتبيّن أنها تستعمل لتحسين جودة الحليب بإبطاء تخمّره وتعفّنه.
